Resep Puding Rainbow
Bahan :
1 ltr Susu segar atau susu cair full
cream
1 bks Agar-agar bubuk putih
250 gr Gula pasir
1 sdt Essence almond atau Essence
lemon, sesuai selera
5 buah pewarna makanan, merah,
orange, kuning, hijau, biru, sesuai selera
1 kaleng fruit cocktail, siap beli.
Cara Membuat :
1. Campur agar-agar, gula pasir, dan
susu, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
2. Matikan api, lalu masukkan
essence almond atau essence lemon, sesuai selera kemudian aduk rata dan biarkan
uapnya hilang.
3. Bagi menjadi enam bagian dalam
wadah berbeda, masing-masing beri pewarna makanan yang berbeda, aduk rata.
4. Tuang satu per satu agar-agar
kedalam cetakan. dengan cara tuang 1 agar-agar warna lalu tunggu sampai agak
beku kemudian tuang agar-agar warna lainnya, lakukan sampai habis.
5. Dinginkan dalam kulkas sampai
saat akan disajikan. Jangan lupa, berikan topping buah kaleng atau vla sesuai
selera sobat onliners.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar